養蜂は儲かる?月10万円やって分かったリアル
養蜂をやっているとよく聞かれるのが
👉 「儲かるんですか?」
結論
👉 儲かる可能性はあるが、簡単ではないです。
ハチミツの価格
スーパーなどで売っているハチミツは
👉 かなり安いです
1g 1円〜3円くらいで販売されていることが多いです。
私の場合は
👉 非加熱のハチミツを1g10〜15円で販売しています
非加熱ハチミツの流通量はかなり少ないので、スーパーのハチミツと勝負してしまうとしんどいと思います。
見えないコスト
ハチミツは作るだけではなく
👇 いろんな費用がかかります
- ビン
- ダンボール
- 送料
- ラベル
👉 意外とここが大きいです
販売のリアル
カフェやお店に置いてもらう場合
売上の一部を渡します
僕の場合は、買取ではなく、委託販売にしていることがほとんどです。
買取にすると、在庫を抱えることになってしまうので、僕自身は委託販売で売れた分だけお金を頂くということが嬉しいと思っているので、そのようにしています。
僕では届かないお客さんに販売してくれるのでかなり助かります
それが、次にも書くようにマルシェで、〇〇のお店で買いました!
美味しかったので、買いに来ました!とリアルに繋がれるお客さんも多いんです。
インスタなどもフォローしてもらって繋がることもあります。
マルシェでの販売
マルシェでは
出店料がかかります(約1万円)
ただし
人が少ないと全く売れないこともあります
地元のマルシェなどでは、本当に沢山のお客さんが購入してくださいます。
直接味見をしてもらって、顔を見て、購入してくださいます。
そういうことが積み重なって、毎年ハチミツを求めてきてくださる方もいらっしゃいます。
それが信頼に繋がって、また購入してくれる流れができています。
マルシェのいいところはそういうところにあると実感しています。
ネット販売
ネット販売は
👉 BASE を使っています
インスタと連動させていて
👉 投稿から購入につながる流れを作っています
去年は
👉 Threads に投稿したことがきっかけで
たくさんの方に購入していただきました
👉 スレッズ → BASE
この流れで
👉 全国から注文が入るようになりました
実際に販売して分かったこと
販売してみて感じたのは
👉 全国に国産の非加熱はちみつを探している方が多いということです
実際に
👉 ネットから購入していただいた方から
こんな声をいただきました
・めっちゃ美味しかった!
・感動しました
・子どもが喜んでいます
👉 こういう声をいただけるのは本当に嬉しいです
気付いたこと
正直に言うと、ハチミツの販売は、作ることとは別の仕事になります。
この販売の仕事ができることがとても大切だと思います。
ハチミツを採るだけなら初心者でも可能です。
越冬させるのは、すごく難しいです、、、
ありがたいことにこの2年間は完売させていただいています。
それは沢山のお客さんや、お店で販売してもらっている方のおかげです。
まとめ
・単価は高くできる
・でもコストも多い
・販売が難しい
・利益はまだ少ない
👉 養蜂は“簡単に儲かるものではない”
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