養蜂4年目のリアル
私は養蜂を4年間やってきましたが、
正直に言うと
失敗と全滅の連続でした。
それでも続けてきたことで、
ようやく分かってきたことがあります。
今回はそのリアルを、すべて書きます。
最初は、正直ここまで続くとは思っていませんでした。
というのも、
きっかけはいつも通り、妻の一言でした。
「養蜂やってみたら？」
そこから、なんとなく始まったのが養蜂でした。
0年目｜何もわからないスタート
最初は、イメージトレーニングの仲間から、蜂を購入できる方を紹介してもらいました。
沖縄の養蜂家の方で、この出会いは本当に大きかったです。
最初はYouTubeを見ながら勉強。
もちろん、何もわかりません。
そんな中、なぜか子どもが通っている保育園で養蜂の話をする機会がありました。
すると、近所に養蜂をしている方がいると教えてもらい、その方を紹介していただきました。
この出会いも、本当にありがたいものでした。
直接会ったこともないのに、電話でいろいろ教えていただきながらスタートしました。
8月スタート、そして全滅
養蜂を始めたのは8月。
この時期は採蜜はできません。
とにかく「育てる」しかありません。
なぜか越冬はできました。
しかし、蜂の数は少ない状態でした。
そして、やってしまいました。
ハチミツを間違って取ってしまったのです。
結果、エサ不足になり、
全滅。
完全に知識不足でした。
1年目｜まさかの大豊作と地獄のスタート
そこから再スタート。
今度は8群から始めました。
気温にも恵まれ、
まさかの予想以上の大豊作。
ハチミツはたくさん採れました。
しかし問題はそこからでした。
何もかもわからない
ハチミツは採れた。
でも
・瓶はどうする？
・ラベルは？
・箱は？
・名前は？
・売り先は？
何もわかりません。
とりあえず知り合いが買ってくれました。
しかしここでも問題発生。
ハチミツが漏れる。
「なんで？？？」
非加熱だから？
瓶が悪い？
かなり悩みました。
結果は単純で
瓶の締めが甘かっただけ。笑
売れない現実
ハチミツはどんどん採れる。
でも売り先がない。
どんどん在庫が増えていきました。
妻の一言で路上販売へ
ここでも妻の一言。
「池田で売ったら？」
僕は
「いやや。無理。」
と言いながら、結局やることに。笑
実際に売ってみた
結果は
・売れる日 → 約7000円
・売れない日 → ほぼゼロ
夏 → 暑すぎて無理
冬 → 寒すぎて無理
かき氷もやってみましたが失敗。
そしてまた全滅
その頃、蜂はどうなっていたかというと
ダニで全滅。
完全に知識不足と経験不足でした。
転機
その後、養蜂場の近くのカフェ kibe kitchenさんに相談すると
すぐに置かせてもらえることになりました。
さらに
・POP
・チラシ
まで作っていただき、多くの方に購入してもらえるようになりました。
これがリアル
養蜂1年目は
・採れた
・売れない
・失敗
・全滅
正直、うまくいったとは言えません。
でもこの経験があったから、今があります。
2年目｜売れたけどまた全滅した年
前年に全滅してしまったため、またハチを購入してスタートしました。
しかし、その年はとにかく条件が悪かったです。
春が寒く、
さらに花が咲く時期に大雨。
その影響で、全国的にもハチミツがあまり採れない年でした。
結果、前年の半分ほどの収穫量。
さらに、まだ売り先も少なく、なかなか厳しい状況でした。
マルシェでの出会い
そんな中、近くでマルシェが始まりました。
手作り感満載で、
画用紙に手書きしたようなPOPで販売していました。
これが思った以上に売れました。
「直接届けるって大事なんやな」と感じた瞬間でした。
名前変更というトラブル
もともとは「サムライハニー」という名前で販売していました。
しかし、商標登録の問題があり、名前を変更することに。
カメラマンに撮ってもらった写真も使えなくなり、正直かなりショックでした。
でもここで
「ドリームハニー」
が生まれました。
次は速攻、商標登録しました！
妻の一言で売れる
またしても妻の一言。
「商店街に置いたら？」
半信半疑で置かせてもらうと、
めちゃくちゃ売れました。
カフェと商店街のお店で完売。
本当にありがたい出来事でした。
それでもまた全滅
しかし、ハチはというと
また全滅。
今思えば、やり方も良くなかったし、
単純にまだまだ下手でした。
3年目｜やっと結果が出た転機の年
また春が来て、再びハチを購入。
そのとき、以前YouTubeに投稿していた動画のコメントを思い出しました。
「『蜜量倍増みつばちの飼い方』を読んだ方がいいですよ」
その一言がきっかけで、本を購入しました。
読んでみると、基礎基本がしっかり書かれていました。
基本をやるだけで変わった
特に印象的だったのが
巣と巣の間の距離
この基本を意識してやってみると
なんと
収穫量が倍増。
結果的に、前年の約3倍のハチミツが採れました。
今度は多すぎて売れない問題
しかし今度は
採れすぎて売れない。
12月になっても、
半分以上のハチミツが残っていました。
まさかのバズ
どうしようかと悩んでいたとき、
少しイライラしていて、ふと
「スレッズに投稿してみよう」
と思い投稿しました。
すると
まさかのバズ。
そこから全国の方に購入していただき、
最終的にはすべて売り切ることができました。
初めての成功体験
そしてハチはというと
ほとんどの群れが越冬成功。
もちろんまだまだ未熟ですが、
初めて「うまくいった」と感じることができました。
最後に
養蜂は簡単ではありません。
でも、続けることで少しずつ見えてくるものがあります。
これからも、ミツバチと一緒に成長していきたいと思います。
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